Numéro d´article: 8161241

catégorie: Accessoires pour grillades

  • Griffes de porc effiloché Kanuk® pour l'extérieur
  • en plastique
  • pour déchiqueter le porc effiloché
  • Taille : 1,8 x 11 x 11 cm
  • Poids : 40 g
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Description

Griffes de porc effiloché Kanuk® pour l'extérieur

Vous avez déjà entendu parler du porc braisé ? Ce plat inhabituel trouve son origine dans le barbecue américain. Mais il est également connu dans la cuisine allemande, juste sous un autre nom : Rôti de porc. Mais qu'est-ce que le porc effiloché a de si spécial ? D'une part, la préparation : pour qu'un rôti de porc puisse être appelé Pulled Pork, il doit être cuit lentement sur le gril pendant plusieurs heures (15-20 à 110 °C). Cela rend la viande extrêmement tendre et la garde bien juteuse. Une deuxième caractéristique est la façon dont il est servi. Le porc effiloché est servi "effiloché". C'est là qu'interviennent les griffes de porc tiré en plein air Kanuk®. Ils sont parfaits pour découper de gros morceaux de viande ! En plus du porc effiloché, les griffes peuvent également séparer délicatement la viande de dinde ou de poulet. Les griffes de porc effiloché Kanuk® Outdoor sont fabriquées en matière synthétique, ce qui les rend extrêmement légères. Avec une taille de 1,8 x 11 x 11 cm (HxLxP), ils ne pèsent que 40 g.